第30章 神之舌,也有不能理解的时

、姜末与蒜末坠入油面的刹那，绘里奈的左手已握住铸铁锅柄开始高频震颤！

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蔬菜碎粒，在180c的热力场中跳起了华尔兹之舞。

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当绘里奈加入肉末，继续用中火加热，那铲子划出的弧线精准如圆规，每一粒蔬菜末都裹上薄如蝉翼的油脂薄膜。

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加入味噌。

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在肉被炒焦之前，迅速和肉混合好。

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最后，再加入清酒和鸡汤。

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当炒制蔬菜与双重高汤在锅中相遇时。

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绘里奈的瞳孔里，不由泛起了谨慎、严肃的光芒！

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只见得，她迅速将汤勺插入漩涡中心逆时针搅动几圈，使得豚骨的胶原蛋白与鸡架的肌苷酸，在流体力学中构建起鲜味矩阵。

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待汤煮开后，适量添加盐和白胡椒。

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……

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准备另一口锅。

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倒入清水，猛火烧开。

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取一些热水放入碗中，热一下碗，并在加入煮熟的面条前沥干碗中水分。

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把新鲜面条抖松散，放入叉烧、拉面蛋、炒豆芽、玉米粒、白洋葱、葱和一片紫菜。

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准备一小碟红腌姜、辣椒油和白胡椒粉。

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紧接着。

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就是煮面条了。

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通常情况下，绘里奈会把面条煮得很有嚼劲。

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面条煮好

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