家。”
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“一星级餐厅的数量,具体数字记不太清楚了,但500家以上绝对是有的。”
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“这两年,据我们总部分析,霓虹国那边的星级餐厅数量,数量已是不如前几年那么多了。”
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“不过。”
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“无论是三星、二星还是一星餐厅的数量。”
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“这个国家,都仅次于法兰西!”
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……
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在wgo创立之初。
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那些执行官最初一般都是以城市为切入点,进行评分。
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比如霓虹国,肯定就是东京、大阪、京都等。
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而以都市圈来算,东京、大阪、京都的城市人数全部加起来,约有5957万人,几乎相当于整个法兰西。
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并且这些人口,几乎完全都是优质的都市人口。
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简言之,大都市商业发展程度高,便会导致餐饮业竞争愈发激烈,餐馆的数量也比较多。
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仅东京一座城市,大约就有16万家餐厅,是wgo总部所在地巴黎的4倍。
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餐馆数量多。
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高质量的餐馆,也就足够多。
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自然就会有更多入选wgo的餐厅。
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另外,霓虹国的wgo星级餐厅,并不全是日式料理。
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那25家三星级餐厅,虽然日式饮食占据多数,但其中也有5家法餐厅和2家中餐厅。
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