第17章 二等执行官

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猪排三明治。

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这几种做法里面。

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林旭可能最爱的，也是吃起来最有仪式感的，便是：

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猪排饭。

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它的猪排，不会被鸡蛋液沾染而变得软塌塌，也不会被埋没在咖喱里窜了味儿，更不像在三明治里沦为了“夹心”。

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而是，一种当仁不让的主角既视感。

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特别是像他这样的“食肉动物”，最能从中感受到最原始的吃肉快感。

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饭、猪分离。

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同时配有堆的高高的卷心菜丝，及一坨美乃滋。

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作为一种【丼】提供给食客时，只配一碟腌菜，一碗味噌汤。

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哒哒哒~

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这时候，在宽阔明亮的厨房里。

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身穿洁白厨师服的薙切绘里奈，开始将猪里脊肉切成适口的厚度，用刀背轻轻敲打肉面。

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如此做法，可以使肉质更加松软，便于入味。

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在一个碗里面加入少许盐、黑胡椒粉、生抽、料酒和切好的姜片，将猪排放入，充分按摩均匀，让每一片猪排都裹满腌料。

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然后静置腌制30分钟，让味道慢慢渗透进肉里。

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另取一碗。

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打入鸡蛋并

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