第14章 你没有任何机会了

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绘里奈说着说着，竟折射出两道冷冽的目光，紧盯着瘫软在地上的大山次郎。

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……

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这些年，开始流行外卖。

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因而，那些被绑定在互联网平台上的餐厅，都面临同一个压力：

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流量！

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然后，流量算法中有一项重要的权重，就是时间。

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谁能快速出餐，谁就能得到流量算法的倾斜。

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可想要快速出餐，对餐厅管理要求极高，就算你在一些顶级餐厅，服务员晾你20分钟也是常有的事。

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给一条鱼备菜，怎么着也得5分钟。

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在这种趋势下，大家都转向预制菜、半成品。

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当然了，像这些网红外卖拿着一堆预制菜，忽悠人也就算了。

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目前最大的问题，竟然是连很多被wgo认可的星级餐厅，也在开始被动“适应”，暗地里削减各种成本。

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……

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“大小姐。”

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“请你务必原谅我此次的鲁莽。”

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大山次郎的声音，听出来是有着卑微感：“但请允许我解释，这并非出于私欲或懒惰。”

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“面对日益激烈的市场竞争，看着顾客们逐渐减少，我……”

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“我害怕。”

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“这家野田岩，会就此衰败。”

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