带着三只仔在古代种田致富
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第21章 做卤肉

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枫青云和赵大壮回到豆浆摊位,柱子还在认真地招呼着客人,枫青云满意地点点头,心里暗想,这柱子还真是个可造之材,以后说不定能成为自己的得力助手。

“柱子,怎么样?还适应吗?”枫青云走到柱子身边,关切地问道。

柱子抬起头,憨厚地笑了笑,“婶子,我挺好的,就是刚开始有点儿紧张,现在好多了。”

枫青云拍了拍柱子的肩膀,“没事儿,万事开头难,你已经做得很好了。等会儿收摊儿了,婶子请你吃肉包子!”

柱子一听有肉包子吃,眼睛立马就亮了,“谢谢婶子!我一定好好干!”

就这样,枫青云三人在集市上忙碌了一整天,直到夕阳西下,才收拾好东西准备回家。虽然身体有些疲惫,但他们的心里却是充满了希望和喜悦,因为他们知道,今天的努力,一定会换来明天的收获。

到家以后,还不到晌午呢,枫青云给孩子们带了肉包子,中午饭就吃肉包子凑合一下。

“大壮,我们收拾一下准备卤肉吧!”枫青云看着厨房里已经收拾好的猪头、猪下水以及猪血,迫不及待的想要品尝它们的美味。

赵大壮点点头,“行,我这就去烧水,先把猪血煮出来,再把这些猪头、猪下水给焯一下水,去去腥味。”

“你负责烧水就行,其他的事情交给我来做。”枫青云要亲自动手,做饭嘛,当然是按照自己喜欢的口味来,如果让赵大壮做,大概率是熟了就行、能吃就行,但是她是个嘴挑的人,不合口味的是一口不愿意吃的,而且她还准备靠这个肉挣一桶金呢,绝对不能假手于人。

“你?”赵大壮看了枫青云一眼,严重的怀疑自己耳朵出了问题。

“对,我,就是我,你没听错。”枫青云给了赵大壮一个“我能行”的眼神儿。

“真的可以吗?要不,你说,我来做?”赵大壮看着眼前的肉,觉得不可以浪费,交给枫青云,大概率是会废了吧?

“可以可以,百分百可以,你就在跟前看着,如果觉得哪里不对,你随时可以喊停。”没办法,原主造的孽实在是太多了,解释不清了,任谁也不会相信一个好吃懒做的人,竟然会做饭。

“行,那我先烧水。”赵大壮无奈,自己的媳妇自己宠着呗,没有办法。

枫青云先在猪血里面加了些盐,然后就把猪血倒进一个大盆儿里,隔水放进锅里,让赵大壮

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