第101章 这次可真不是我干的

他，提着箱子快步返回小星舰了。

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店主对那根小藤条非常感兴趣，拎着小家夥去长桌边逗弄，小白团子亦步亦趋地在后面跟了过去。

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竈台边终于再次清静，祁欢先前炒的那份藤片炒肉已经被破刃接手炒完装了盘，完全没耽误。手上有功夫，眼里有活，祁欢对破刃更满意了。

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两人也边配合著做晚餐，边交流起各种处理食材的心得和经验。

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比如用面粉清洗兽肚，用砂糖清洗兽脏，可以祛除腥臭的杂味；煮笋的时候适当加点薄荷和草木灰可以消除苦涩；洗鱼的时候加一点生油更容易洗去粘液等等。

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面对破斩老爷子，祁欢始终有些身为晚辈的拘谨，跟破刃相处就轻松自在多了，而且两人的兴趣也都在食材和厨艺上，愈发觉得投缘。

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“还有个万能凉拌菜汁的配方。”祁欢聊得兴起，把破刃拽过来展示调制撒拌和菜的拌汁。

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祁欢先在锅里大马金刀地放了一大勺澄亮的芝麻油，随后又加入一小勺花椒，油温逐渐升高，花椒边缘也冒出细密的小泡，发出哔哔啵啵的清脆声响。

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他用锅铲翻了几下，让聚集在锅底的那小堆花椒均匀散开，等到锅内的油滚沸两次，油香四起，沥出炸开的花椒，只留入了味的芝麻油。将炸好的芝麻油倒出来一小碗，加入酱油、醋和白糖搅拌均匀，倒在先前炒过水的碧绿藤丝上，香味立刻散了出来。

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“尝尝。”祁欢朝破刃挑了挑眉。

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破刃拿起筷子尝了一口，藤丝的爽脆夹杂着醇香酥麻的油香，醋的酸厉、糖的甘甜、酱油的咸润混成开胃的酸甜，鲜美脆嫩，甘美轻盈，那种清新感直冲额际，瞬间荡涤去一身尘土和闷热裹挟的焦躁感，让人浑身舒爽。

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“好吃。”破刃眼神一亮，用料简单，滋味搭配却层次丰富，相得益彰。

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