第250章 包饺子

> 雅安顺便又展示了几种饺子的特意造型，确实都很好看 ，不过正如雅安说的，一个比一个难，对于他们这些初学者来说，还是双手挤压的，又快又好看。

雅安和他们一边聊天一边包的时候，发现墨菲尔一直默默的擀着面皮，真的和某人越来越像……

直到面和馅料用的差不多了，雅安看看两个盆子，发现面比馅儿多了一些，就说包几个合子好了。

“合子是什么？”艾瑞克问。

雅安就在一个面皮上先放馅料，再把另一个面皮盖在上面，两个面皮的外周对齐之后，雅安就沿着圆形的外周捏着褶皱。

像裙边一样，的波浪花纹。

佣人们惊讶于雅安熟练的手速，以及完成之后精致的外形。

“哇~好像向日葵！”一名女佣感叹，“真好看~”

“当面比馅料多的不算太多的时候，就会包这种合子，寓意和和美美，所以合子必须是双数，不能是单数的。”雅安把一个个合子制作好。

众人数了数，一共6个，确实是个双数。

“那要是面更多一些呢？会弄更多的合子么？”艾瑞克问。

“不不，那就擀面片或者面条了，”雅安说，“面食的种类其实挺多的，富裕的面再多一些，还能烙饼。”

“那要是馅料比面多呢？”一名佣人问。

“那可以再弄一些面，包饺子也行，包云吞当早饭也行，或者煎肉饼，转天早上做鸡蛋饼，或者咸食都可以。”雅安继续解释。

“哈？你说的都是什么？”除了肉饼这个词语，艾瑞克真的是一个都没听过。

雅安笑着回应，“哎呀，要是细说起来，我们那边的美食可是数不胜数，你们想吃么？”

“当然！”佣人和艾瑞克一起回应。

“那得让我好好考虑考虑……”雅安笑的很意味深长。

“我们可以给您做这边的美食~”佣人们立刻表态。

艾瑞克也赶紧献殷勤，“我可以帮忙，而且你做这些，不是正好也能回味你们民族的特色美食，一举两得。”

“呵~说的可真好听……”雅安看看时间，“我看时间也差不多了，煮水饺吃吧。”

雅安拿了一个锅子，开始准备煮开水，“水里放一些盐，可以让水饺更有韧劲儿，我们那边吃水饺的时候，有人喜欢蘸醋，有的喜欢蘸辣椒，还有把蒜捣成泥，放进醋里的 ，风味都不相同，你们可以试一试。”

小主，

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