第9章 六节脏象论

风比较大，这时候肝气也比较旺盛。而适当吃点酸的食物，像醋，对肝有一定的滋养作用。但是啊，要是酸的吃太多了，反而会伤肝。就像现在有些朋友，特别爱吃酸的，一吃起来就停不下来，时间长了，可能就会感觉肝区不太舒服。

老孙：嘿，还真是，我有时候吃多了醋，胃里就反酸，没想到对肝也有影响。那心对应的呢？

小岳：心对应的五气是暑，五味是苦。夏天天气炎热，暑气重，这时候心的负担也比较大。而苦味的食物，像苦瓜，有清热泻火的作用，能帮助心减轻负担。您看现在好多人夏天喜欢吃苦瓜炒蛋，这就是顺应时节的养生吃法。不过苦味也不能过度，吃多了容易损伤脾胃。

老孙：确实，夏天吃苦瓜感觉挺清爽的。那脾对应的五气和五味呢？

小岳：脾对应的五气是湿，五味是甘。长夏的时候，雨水多，湿气重，脾就容易被湿邪困住。这时候吃点甘甜的食物，像山药、红枣，能健脾利湿。但是甜食也不能吃太多，不然容易生痰湿，反而加重脾的负担。现在好多人喜欢吃各种甜饮料、蛋糕，吃多了就感觉身体困重，没精神，这就是脾被痰湿困住了。

老孙：还真是，吃多了甜的就感觉腻得慌。那肺对应的呢？

小岳：肺对应的五气是燥，五味是辛。秋天天气干燥，肺容易受到燥邪的伤害。这时候吃点辛辣的食物，像生姜、葱，能帮助肺抵御燥邪。但是辛辣食物吃多了，容易伤肺阴，导致咳嗽、咽干等症状。现在好多人秋天还吃麻辣火锅，虽然当时吃得过瘾，但是吃多了就容易上火。

老孙：确实，秋天吃辣的得悠着点。那肾对应的五气和五味呢？

小岳：肾对应的五气是寒，五味是咸。冬天天气寒冷，肾的阳气要潜藏起来抵御寒邪。适当吃点咸味的食物，像海带、紫菜，能补肾。但是盐吃多了可不好，会加重肾脏的负担，现在好多人高血压，就和吃盐过多有关系。

老孙：听您这么一说，这饮食和人体脏腑、季节的关系还真复杂。

小岳：是啊，这里面学问大着呢。而且这《六节脏象论》还讲了人体的精气神和自然界的关系。

老孙：精气神？这和自然界又有啥联系？

小岳：您看，人体的精，就像自然界的物质基础，是生命活动的根本。气呢，就像自然界的能量，推动着人体的各种生理活动。神，就像自然界的主宰，调控着人的精神意识。比如说，春天的时候，自然界阳气生发，人体的阳气也跟着升发，这时候我们要早

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