东京繁华地段的租金高得吓人,稍微便宜点的位置又不理想。
“江总,有个好消息!”这天早上,小陈兴冲冲地闯进办公室,“新宿有家中华料理店要转让,位置绝佳,老板还是沪市人!”
视频考察后,江桃当即拍板。但在签约前,她提出了一个特别要求:“我要带三名老员工一起去东京,实地学习一个月。”
晚上回到家,江桃把这个决定告诉了顾有为。丈夫沉默良久,突然从书柜深处拿出一个泛黄的信封。
“其实……我大学时有个日本笔友,”他有些不好意思地说,“现在在大阪大学教书。如果需要帮忙……”
江桃惊讶地接过信封,里面的信纸上还留着淡淡的墨水香。
出发前的送行宴上,气氛既兴奋又感伤。老李师傅喝得满脸通红,拍着胸脯保证:“江总放心,您不在的时候,我老李一定把家看好!”
陈阿婆特意赶制了一套绣着樱花纹样的围裙:“桃子啊,让日本人也看看咱们的中国手艺!”
最让江桃意外的是,工商局李局长带着几个政府官员也来了。“江老板,你这可是给咱们中国餐饮争光啊!”
李局长举着酒杯说,“市里决定把你这个项目列入走出去示范工程,有政策支持的!”
宴会结束后,江桃独自站在浦东分店的露台上。黄浦江的夜风拂面而来,对岸的外滩灯火辉煌。
成田机场的大厅里,江桃和三名员工推着行李车走出来。四月的东京樱花盛开,空气中飘荡着淡淡的花香。
“江总,那边!“懂日语的助理小王指着接机口。一个戴着眼镜的中年男子举着“欢迎江夏夜宴“的牌子,旁边站着个穿和服的老人。
“您好,我是山田次郎,合作方的代表。“眼镜男用流利的中文介绍道,“这位是房东佐藤先生。”
老佐藤郑重地鞠躬,从怀里掏出一个小包裹:“听说江女士来自沪市,这是我年轻时在法租界吃过的大闸蟹,用过的醋瓶……”
江桃惊讶地接过,打开一看,竟是个保存完好的上世纪三十年代的镇江香醋瓶。一瞬间,她感受到了某种奇妙的缘分。
接下来的日子忙碌而充实。江桃带着团队走遍了东京的餐饮市场,从高档中华料理到街边居酒屋,详细记录每个细节。
“日本人吃辣能力比想象中强,“她在笔记本上写道,“但更喜欢甜辣口味,麻度要降低30%。”
店面装修也紧锣密鼓地进行着。江桃坚持要
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