第1443章 绳结里的年轮

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“张姨，您这菠菜择得比列队还齐整。”李渊笑着蹲下身帮忙，指尖捏起片发黄的叶子，忽然想起第一次跟张阿姨接头的情景。那天她也是这样择菠菜，把三片发黄的叶子摆在摊角，边缘对齐成直线——那是“三点整行动”的信号，后来才知道，老人的儿子曾是他的战友，牺牲时口袋里还揣着张全家福，照片上的张阿姨，比现在年轻许多，头发还没白。

“你家悦悦爱吃菠菜根，我特意留了粗的。”张阿姨把捆好的菠菜递过来，绳子在中间打了个结，松紧刚好能塞进两根手指。这是她们之间的默契：结松，代表菠菜新鲜；结紧，就得多洗两遍，可能带了泥。李渊想起苏瑶总说：“张姨的手比秤还准，她的结就是最好的刻度。”

东边的豆腐摊前，张爷爷正用刀划开块嫩豆腐，动作稳得像外科医生。他切豆腐有个习惯：给熟客的块头稍大，边缘留着点豆腐皮；给生人的则切得方正，皮去得干干净净。“老李，今天的豆腐加了石膏，嫩得能插住筷子。”老人把豆腐放进油纸袋，袋口折了三折——三折是“今天有新做的豆干”，两折是“豆干卖完了”。

李渊接过袋子，指尖触到纸袋上的温度，忽然想起去年冬天，李悦发高烧，凌晨三点他跑来找张爷爷买豆腐，老人二话不说掀开保温桶，里面的热豆腐还冒着气。“豆腐脑能退烧，”老人边盛边说，“我儿子小时候也这样，吃两碗就好了。”那天的豆腐脑里，老人多放了半勺糖，甜得李渊眼眶发烫。

王婶的海鲜摊前围了不少人，她正用网兜捞虾，动作快得像在数钞票。“老李，你要的‘弯须虾’留着呢。”她把一网虾倒进盆里，虾须果然都是弯的——这是苏瑶的嘱咐，弯须的虾更鲜，适合做虾仁蒸水蛋，李阳小时候总爱用勺子挖着吃，说“像云朵在嘴里化了”。

李渊看着王婶用稻草捆虾，绳结绕了四圈。四圈是“虾够吃三天”，三圈是“当天吃完”。他忽然注意到王婶的指甲缝里还沾着泥，是早上挖蛤蜊时蹭的。这个总爱说“海鲜就得吃活的”的女人，丈夫十年前在海上遇难，她一个人把两个孩子拉扯大，摊前的泡沫箱里，永远养着最新鲜的海货，像在守着片小小的海。

（三）

回家的路上，李渊遇见了李阳的班主任周老师。她提着个布袋子，里面装着两根胡萝卜，须子上还带着湿泥。“李阳爸爸，这胡萝卜是自家种的，给孩子补补维生素。”周老师的袋子上系着个蝴蝶结，是李悦教她的，说“这样好看”。

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