第13章 林旦给活（求追读

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第13章 林旦给活（求追读求票）

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一只鸡用来炒菜或者白切，三个人可能会吃不完。

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但做成窑鸡，绝对不够吃。

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李亦让两人看火，土窑烧的差不多再喊他，打算煮点米饭，再将鸡杂炒了。

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炒个香辣鸡杂，正好青椒和葱还有剩的，不用再额外花工时和节目组换。

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刚将鸡杂处理干净，就听到林旦的呼喊声，“亦哥儿，你来看看可以了没。”

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土窑的内部已经烧的通红，边缘发黑，李亦道：“可以了，你们让开点。”

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先用锄头将柴火掏干净，然后小心翼翼地在窑顶推开一个口子，将包裹了几层锡纸的鸡放在锄头上从顶上顺了下去，最后轻轻将土块压碎，封严实。

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张磊则将旁边的炭火用泥土覆盖，然后装了桶水倒了上去，防火意识满分。

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趁着这会儿功夫，李亦回厨房把鸡杂炒了。

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“好了吗好了吗？”林旦很急。

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刚张磊一直在说窑鸡有多香，多嫩，他十分迫切的想知道窑鸡到底什么味。

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“还没呢。”

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李亦嘴角勾起，“你们还是第一次自己做窑鸡吧？”

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林旦点头，张磊之前只是看过制作流程，确实没上手，也点了点头。

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李亦表情认真道：“我那儿有个送窑鬼的习俗，第一次做窑鸡的人得拿着石头和木炭去有水的地方，等到石头在水中浮起，木炭下沉这就代表窑鬼送走了

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