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第12章 再哭就要流口水了(求追读

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第12章 再哭就要流口水了(求追读求票)

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李亦这波操作,大家都挺惊讶的。

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动作娴熟的有些过分了,同一些大爷大妈相比也不遑多让。

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李亦没想到大家的反应这么大。

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不就杀只鸡嘛?

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谁家过年不杀鸡埃

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他现在想的是,待会窑鸡的位置,还有找土块砌窑的事。

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不一会儿,林旦的声音传来,水烧好了。

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李亦翻出了一个大盘,将热水倒进去,然后又加了点冷水。

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水温过高会把鸡皮烫破,拔毛的时候容易连着鸡皮一起拔下来。

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将鸡脚黑黑的公鸡放进盘里沾水浸透,李亦让林旦帮忙找了个尿素包过来垫底装毛。

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张磊和林旦在一旁蹲下来,帮忙拔鸡毛,李亦觉得他们碍事,便道:“磊哥、旦哥,我自己拔毛就行,你们去帮我找点土块,不用太大,要干燥点的,放到蘑菇屋背后,待会在那里砌窑。”

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林旦不懂,追问大概是什么样的土块。

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不等李亦回答,张磊就表示林旦跟着他就行。

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两人走后,李亦的动作快了不少,很快就将鸡毛拔干净,掏出内脏放到碗里。

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接着用厨房纸将鸡的水分稍微吸干一点,开始腌制,倒入生抽、老抽、蚝油、花生油,再加了几瓣大蒜还有洋葱。

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李亦想了想,又倒了点鸡精

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