菇和海苔恰到好处的模仿出了鲜虾的海鲜味,尤其是海藻,还增添了不错的咸香口感。
豆腐碎则使得馅料味道更加绵密。
这三者密切搭配,恰到好处的组合成了一种奇特的素虾酱风味。
那细细密密的颗粒感和内部浓郁的酱汁香气,与外部的椰子碎片和焦糖甜香形成了鲜明的对比。
说实在的,朱圆圆可从来没有尝过甜口的茄盒,没想到一吃之下,味道居然还挺惊艳的。
尤其是这茄子表面,并不是只刷了糖浆,还撒了椰子碎片,吃起来满是热带风情的感觉。
朱圆圆心里默默的想着:看来做饭还是不能太循规蹈矩。只要方法得宜,多多尝试不同的搭配,也能创造出很多奇特的美味呢!
不等朱圆圆品尝完这一个茄盒,新的美味又端上了桌。众人吃罢了各式各样的素菜,又吃主食糕点,吃罢了糕点又喝茶汤、菜汤。
最得朱圆圆欢心的还是那莲子甜汤。
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