长久合作;若价格过低,姑娘食肆无利可图,合作也难以维系。不知杨姑娘打算如何确定这各地的供货价格?”他抬眸看向春琼,目光中带着探究。
春琼早有准备,不慌不忙地回应,“沈东家放心,每个城市的食肆,都会在当地采买原料,再结合制作成本,给出一个合理的售价。如此一来,既能保证望江楼的利润,也能让鱼庄有合理收益。”
沈逸尘微微皱眉,眼中闪过一丝忧虑,接着说道,“就地采买原料,需做好质量管控,望江楼针对的是中高端客人,食材品质一旦出现问题,砸的可不仅是姑娘食肆的招牌,望江楼多年的声誉也会毁于一旦。”
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