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第245章 菲律宾厨师约翰逊

但那不勒斯把披萨发扬光大。就像面条起源于中国,是马可波罗带到意大利,然后意大利人将其推广到全世界。结果披萨和面条都成为意大利的象征。”约翰逊解释着。

“那,埃及人做过多久的披萨师傅?”

约翰逊则和胡六安介绍起阿布杜拉。

阿布杜拉是年少的时候进入米兰知名的披萨店《la bella Napoli》工作。

凭借着对披萨的热爱和勤奋的学习,年少的阿布杜拉慢慢的掌握披萨制作的精髓。

无论是面团的发酵、酱料的调配,还是烤制的火候,阿卜杜拉都做得无可挑剔。

阿布杜拉的手艺逐渐得到广大顾客的认可,甚至有不少人专程来店里品尝他制作的披萨。

然而,阿布杜拉的职业生涯并非一帆风顺。

尽管阿布杜拉做披萨的手艺精湛,但由于他是埃及人,常常遭到一些意大利同事的种族歧视。

有人嘲笑阿布杜拉不标准的意大利语,有人质疑他做披萨的能力,甚至有人故意刁难他就因为他的肤色是黑色!

阿卜杜拉忍无可忍,终于在一次激烈的争吵后狠狠揍了一顿同事之后,选择离开《la bella Napoli》。

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