第21章 心急吃不了热豆腐

成了姬小满对这道菜最中肯的评价。

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“好吃好吃，老板，泥做的每道菜都豪豪次啊。”姬小满嘴中塞得满满，说话都含糊不清的。

那憨憨傻傻的模样看的秦天心中满是欢喜。

乐呵呵的说道：“你慢点吃，又没人和你抢，别给自己噎着了。”

姬小满听罢，只是抬起头笑了笑，两个腮帮子塞得鼓鼓的，好不容易咽下去，又开始了新一轮的进食。

这次，她将目光移到了麻婆豆腐上面。

伸出筷子夹过去，稍一用力，滑嫩的豆腐就被夹成了两半，再一夹，裂的更多，姬小满不死心，继续夹，豆腐继续裂。

秦天在一旁看不下去了，递过来一个勺子。

姬小满愣了一下，接过去，狠狠的蒯了一大勺，似乎是在赌气一般，直接塞进了嘴里。

秦天根本来不及阻止，果然，下一秒，姬小满就呼呼哈哈的把豆腐吐了出来，显然是被烫到了。

“你呀你，这么着急干嘛，心急可吃不了热豆腐。”

姬小满嘿嘿一笑，也不解释，又蒯起一勺，吹了好半天才小心翼翼的下嘴。

刚一入嘴，就是很明显的麻辣味，那是辣椒和花椒所赋予的最鲜明的味道，辣椒的辣让人的口腔火热，花椒的刺激让人的嘴唇发麻，并进一步刺激了辣椒的威力，两者结合让人感觉口腔里有一团火在燃烧。

豆腐在烹饪过程中吸收了豆瓣酱、生抽等调味料的咸香味道，本身软嫩的口感使其入口即化，只给嘴巴留下一阵咸香，细细品味下，咸香平衡了麻辣，每一口都充满了丰富的味觉享受。

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