“家主大人”。
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这位冷先生离开瀛洲十多年,今夜的明月圆而亮,不禁唤起他的思乡愁绪,那一口家乡味道也牵连在他的心上。
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鲫鱼虽早就买好养在缸子里,可原本会做瀛洲菜的厨子跑了。
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人对得不到的东西往往格外渴求,加之冷先生在大梁多年,着实学了几分风雅性儿——那离开之前对月饮酒、吃一次家乡的鲫鱼羹的渴望也就达到了顶峰。
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当其中一个浪客对他说新抓来的“羊羔”里有人会做瀛洲菜时,他很高兴地同意了。
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他沉浸在对家乡的幻梦中。
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即便当初从瀛洲出逃的历程并不体面,可如今他有了万贯家财,回去自可以做一方霸主。
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当鲫鱼羹端上桌来,他打开瓷盖,羹汤的质地似乎也印证了他的幻想。纯白的羹汤散发着暖而醇重的香气,家乡和贵重的感觉扑面而来。
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这道菜最考验火候,重了失去本味的鲜美,轻了又难免有腥气。
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即便是瀛洲的厨子来做,也分个三六九等。
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冷先生问:“那厨子是我们的人?”
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浪客摇了摇头,道:“但我们可以把他带回去。”
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冷先生有些失望,打算见人一面的愿望却没有消失。
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李仁就这样,凭着一份好手艺登堂入室。
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他进去的时候,见一个身着瀛洲服饰的人佩戴整齐,正背对着站在窗口望月。
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李仁低着头,八风不动地行礼,半点儿世家子弟的倨傲也没有。
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他的伪装可比娇生惯养的殿下以及自曝身份的郑鲁才强上万倍,任谁看去,都会觉得这不过是市井里最俗气的一个老头。
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冷先生回头看了他一会,问:“你为什么会做这道菜?”
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李仁道:“小人前些年总是在外做工,这些年老了才回到家乡来,在外谋生不易,什么都得会一点。”
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冷先生有些兴致,外面寨中人忙忙碌碌,他却怡然自得,觉得这样才算是有气魄和风范。
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他问:“你还会什么?”
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李仁答:“占卜看相,修理屋子,建点乱七八糟的东西,都不是什么要紧的手艺。”
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冷先生问:“你最擅长什么?”
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李仁抬头瞄了一眼,他有一双火眼金睛,看人往往特别准。
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“占卜…倒是挺准的,您要不要试试?”他省却了称谓,因为瞧得出来,这位并不想以山匪自居。
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