凝固了,而第一杯冷却的牛奶却还是粘稠状。”
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“当时我非常惊奇。”
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“因为这个现象完全违背了人们的日常经验。”
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“接着,我又重复了几次实验,发现都是这样的结果。”
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“热牛奶就是比冷牛奶先结冰。”
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“换成水也一样。”
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“我推测,可能所有的液体都会有这种性质。”
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“于是,就有了今天这个问题。”
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哗!
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众学生都觉得非常惊奇。
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李教授做个冰激凌都能发现那么有意思的现象。
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现在这个时间点,冰箱早已出现,冰激凌更是历史悠久的美食。
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虽然婆罗洲很贫穷,一些富裕之家也勉强可以尝试。
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李奇维甚至看到很多学生在咽口水了。
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不过没有人因此怨恨李教授过的奢侈。
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相比对方所付出的,现在的生活简直不值一提。
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得益于哈伯的人工氨,现在婆罗洲基本上没有因为粮食而饿死的人。
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而且李府每个月都会举行慈善施粥。
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李教授是把婆罗洲人民放在心上的好领袖。
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李承仁满脸惊讶。
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他知道父亲说的是五弟
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