第351章 储存辣椒

他们认真的样子，抿嘴笑了笑，继续说道：

“我和潘老先生想了几个法子，最好的办法就是晒干。

未来几日不像有雨的样子，咱们把茄子切成长条，直接晒就成。

辣椒的话切成小块儿，晒个两三天就行。

在晒的过程中，时不时翻翻，就像晒笋子干那样。”

“这法子倒是可行，只可惜这样就不能卖银子了。”

“怎么不能？辣椒和茄子会结到上秋，咱们也可以晒一些存起来，用油纸包好密封。

等到冬天咱们一样卖给醉仙居，也许价格还会贵些呢。”

“对啊，我怎么没想到呢？

冬天没什么菜，镇上人还想吃口新鲜的，到时咱们卖茄子干也会有银子。”

“阿宁这小脑瓜转得就是快。

你说蘑菇笋子晒了那么多年，唯独没往这上面想。

我这就回家摘辣椒茄子，趁着天好把它们都晒了。”

说着有几个妇人抬脚就要往家走，宋安宁连忙拦住。

“婶子别着急，我还没说完呢。

还有两个法子，你们也听听？”

“好，阿宁你尽管说。”

“若不想晾晒的，也可以找来家中腌菜的大缸，清洗干净。

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