,售价起码要高于成本价的三倍,这样算下来和苏慎分析得差不多。
一碗五六十文,合计相当于前世两三百块钱的甜品,绝对只有土豪才舍得吃。
问题是,得有多少土豪才能让她挣到钱?
且土豪也不傻,人家完全可以回家让家里厨娘弄。毕竟这东西除了冰粉外,其他确实没啥含金量。
苏慎舍不得看闺女失落,又道:“不过阿虞若真想做生意,可以单卖里头这个滑滑溜溜像冰玉一样的东西。弄点红糖水,冰镇一下,若是价格不贵,大家还是愿意买单的。”
这……不就是她前世吃的冰粉吗?
果然,经典永不过时!
苏虞转头看向吴氏:“阿娘,您不是有个从食铺子吗?这冰粉,您要不要拿铺子里卖一卖?就如阿爹说的,放点红糖水,冰镇一下,应该不愁卖的。”
薜荔果并不贵,买一斤能出一大盆的冰粉,红糖价格比白糖便宜,色泽也好看,一海碗卖个五六文,应该不愁卖。
吴氏不想要,她还是那个想法,想留给女儿做嫁妆。刚要拒绝,就听苏虞道:“阿娘,您可不要推辞,这是女儿孝敬您的。您不要,是不是看不起女儿这点孝敬?”
吴氏:“……”
她没好气地点了一下苏虞的额头:“行了行了,阿娘知道了,你这孝心我收下了。”
苏虞接着又看向二叔苏恒:“二叔,你觉得这冰粉怎么样?要不要放到江州的铺子卖?要卖的话,我把制作方子给你。”
方恒有些惊讶,连连摆手拒绝,“不不,我不要,大侄女你自己留着吧。”苏虞就是大哥还有老太爷老太太的心头肉,他可不敢惦记这个大侄女的东西。
他媳妇就是看不清场面,非惦记不该惦记的东西,这才得罪了老太爷,连累他还有老三一家都被赶回江州,他要再不识趣,惹恼了老太爷,怕是江州老家都不让他住了。
苏虞也被苏二叔这副避之不及的模样逗笑了。
她道:“二叔,咱们是一家人。那冰粉我阿娘一个人也卖不完啊,放到江州铺子里卖卖能多挣些钱也是好的。
不过这方子没太大秘诀,但一般人也想不到。所以二叔如果想卖的话,前期还是要注意别被人偷了方子。”
二婶要槐叶冷淘的方子,阿爹阿娘不肯给,阿爷还把二叔他们一起赶回了江州郡。虽说老爷子有其他考虑,可由头却是这件事而起。
二叔虽然明理,但心里未必没有疙瘩。这冰粉方子她
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