第43章 菊花豆腐

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鲍师傅听了，上下打量宋无忌：“教给你也不是不行，只是刀功菜，考验的都是童子功，想要速成很难，原先我学艺的时候，切墩切了五年，一年学一种刀法，比如最简单的切刀法，切到最后，要切豆腐丝，豆腐丝要能穿针，要连而不断，有道菜叫菊豆腐，便是典型的刀功菜，做出这道菜，切刀法算是可以出师了。”

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宋无忌连道：“就学这个，鲍师傅教我吧！”

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鲍师傅本想说，这是我家传开店吃饭的手艺，寻常学徒，没有考验心性考验个十年八年，哪里会教真本事？

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但想到宋无忌如今是自己的领导，很可能是县令亲戚，便也点头答应，只道：“我很严格的，受不了你就直说，不准告状去。”

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随即道：“既然要速成，切别的也是浪费时间，直接从切豆腐开始，这些天，让他们多磨些豆腐，从老到嫩，依次让你练手。”

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豆腐是个好东西，能补充蛋白质，宋无忌练习什么刀功，食堂就吃什么菜，倒也不浪费。

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倒是城中会做豆腐的小贩赚了，拉着毛驴，一天到晚磨豆子，做豆腐。

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毕竟宋无忌练习刀功，其实还是很快的，除了一开始容易把豆腐捏碎，后来熟悉了豆腐的触感后，便基本能保证豆腐的完整，只是给豆腐切片，切丝，都很难切得均匀。

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在宋无忌兴办大食堂的同时，县令公布了五鼠搬运法门前三层，张贴告示，并悬赏前百人练成者，赏粮食一石，征入县丁，教授武艺。

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一时间，全城百姓沸腾，尤其是后面进城的灾民，他们大部分还抱团住在棚窝，白日出去做工，晚上回来休息，居无定所，若能进入尉所，成为县丁，总比现在状态好。

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五鼠搬运，乃是先感气，感气成功后，真气便好似一只小老鼠在经络中循走，炼化体内的气血，转化为真气，五鼠搬运，就是最终要凝聚五只真气小老鼠，拥有五倍搬

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