他的手中还有一个碗,用铁勺将刚刚制作完成的黄金炒饭盛到碗里压实后,碗身倒转,一个半球体的米饭包就已经扣到了白瓷盘上。
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将所有白瓷盘扣满,淡蓝色火灶上就又多了一个小号平底锅,喷油壶轻喷两下后,从桶中捞出金黄色的蛋液,随着“呲啦”一声轻响,金黄色的蛋液就在平底锅中迅速凝固。
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平底锅不大,锅底是圆形,蛋液的量非常合适,正好将整个锅底铺满,接触锅底的一面迅速凝固,王凡手中长筷便迅速伸出。
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一夹、一拧、一旋转,如同旋涡波纹的蛋皮便出现在锅中。
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“哇,鸡蛋还能这么玩?”
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“这就是传说中的龙卷风蛋包饭?”
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“靠腰嘞,就光这个鸡蛋,我就知道他是冲着咱们魔都来的。”
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狄仁杰静静的看着王凡的动作,不仅一句话不说,就连眼皮都舍不得眨一下。
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炒鸡蛋的难度不高,但是一份完美的蛋包饭的蛋皮要求却绝对不低。
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最完美的状态一定是那种似熟非熟,似凝固却又能缓缓流动,那种完美的状态,单单就吃鸡蛋和米饭都是美味无比。
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王凡也在等,极致的火候稍纵即逝,即便是以他的火候掌控能力,都需要全神贯注才行。就是现在!
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王凡握着平底锅的手迅速抬起轻轻一颠后迅速一收,金黄色的鸡蛋饼便稳稳的朝着盘子上的米饭包落去。
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“哇!牛逼!就冲这一下88也值了!”
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“好家伙,蛋包饭仙人是吧?这简直就是艺术,这不卖288我不是很认可!”
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“他这是把
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