第659章 降维打击的小王汉堡

p;最上层是软软的汉堡胚，即便是捏扁了一些，依旧能够清晰的感觉到那股暄软，甚至正因为捏扁了，反而还能感觉到一股轻微的回弹。

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接着是一股略显辛辣和甘甜的脆感，加上一股软糯清甜的味道，这独特的组合就让狄仁杰明显眼前一亮。

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是洋葱，他加了洋葱，而且还是生洋葱和焦化洋葱的组合！

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生洋葱的比重不大，仅仅提供了一丝清脆的口感和一点点辛辣的味道，但软糯多汁的熟洋葱，不仅赋予了更多的口感变化，还让那股独特的清甜压盖住了那一丝辛辣。

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整体的口感就像是明明感觉到了洋葱的辛辣，但却又对味蕾没有造成任何威胁，只保留了那股清爽的甘甜感。

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牛逼！

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仅仅是一个熟成度不同的洋葱，狄仁杰就已经忍不住在心里竖起了大拇指。

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一个技艺高超的厨师，真的是能够在不使用任何调味料的情况下，仅仅通过火候的运用，就让人生出叹为观止的感觉。

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那种将一个食材的本味发挥到极致的本事，他自问是没有办法做到的。

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再往下咬，是新鲜的番茄片和酸黄瓜，这两样食材也算是汉堡的老搭档了，基本上属于无功无过的东西。

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不过番茄的味道他吃的出来，不是市面上常见的那种番茄，而是用的产自东北的碱地铁皮番茄，在东北应该是叫铁皮柿子。

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对于番茄，很多人都觉得现在吃的没有以前吃的好吃，狄仁杰知道这并不是错觉。

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以前的番茄基本都是当地产的自熟番茄，这种番茄的味道非常浓郁，酸酸甜甜的完全可以当成一种水果。

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但这种番茄有一个最大的缺点，就是不方便保存和运输。

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