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王凡笑道:“那你多吃点,千万别客气。”
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刘赫赫对烤羊腿肉情有独钟,小烧烤本来就是她的最爱。
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夹了一片放进嘴里,仅仅一口下去她就知道自己对这道菜的免疫力绝对是0,甚至是负数!
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虽然羊肉的厚度一般,但吃进嘴里刚刚开始咀嚼,她的舌头就感觉到了羊肉中不断喷涌出来的汁水。
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那汁水是如此鲜甜,起初是一股淡淡的奶香,但紧接着就又有一股独特的蔬菜和水果的甜香释放出来。
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汁水流到哪里,香味就跟到哪里,几乎瞬间便盈满整个嘴巴。
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羊肉鲜嫩爽滑,咀嚼几下后便消化于无形,只余下嘴巴里的甜香告诉她,刚刚自己吃过一片羊肉。
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“完了完了,我已经彻底成了王哥美食的俘虏,这个烤羊肉实在是太好吃了,我舌头都快不够用了哇!”
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周若晴没有特别喜欢哪一道,事实上她哪一道都喜欢到不行,她现在吃的是离自己最近的蘸水羊肉。
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作为一个广府人,吃原汁原味的食材才是对食材最大的尊重,所以第一块羊肉她没有蘸调料。
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羊肉入口,没有任何的腥膻气,芹菜、洋葱、胡萝卜和几样调味料的香味融合到一起,将羊肉自身的腥膻气已经彻底消除干净,吃到嘴里只有浓浓的肉香。
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这是一块连盐都没有加的羊肉,但肉类自带的香甜和几样蔬菜提供的甜度,已经足以击穿她的味蕾。
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羊肉煮的时间不长,属于刚刚成熟的阶段,咬到嘴里可以清晰的感觉到羊肉上的纹路,吃起来却并没有那种丝丝缕缕的感觉。
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羊肉上的肉筋非常软,嚼
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