第632章 土豆炖茄子,撑死老爷子

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二叔轻哼一声：“那必须的呀！食客的反应就是最好的答案，要不好吃能有那么多回头客吗？就说我这卤肉店，那不就是因为我大侄子调配好的香料才那么好卖吗？”

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炸鸡架老板一下子就乐了起来：“倒也是，二叔这卤肉店开了以后我这店里的生意都好了不少，买了卤肉顺手就在我这买个炸鸡架的有好多，要不是二叔我估计年中的时候就不干了。”

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二叔几人在闲聊，王凡则是在安排劳力。

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这道菜在食材准备上没有什么技术含量，他也就没找别人，刘兆锋刘赫赫用着就非常顺手。

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俩人也不要钱，给钱就不干了，两人就一个要求，年夜饭多做一份不过分吧？

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王凡这边满打满算就三个人，那一口锅炒出来的菜匀一半出去都够他们三个吃的，这个要求自然没有任何问题。

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“土豆拿刀这么切一下，再锛一下弄成这种不规则的形状就行，茄子直接用手撕，别太大也别太小就可以。”

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王凡一边说一边演示。

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菜刀往削好皮的土豆上一按，然后刀身一歪，“喀拉”一声轻响，就把土豆弄下来一块：“大小没什么要求，注意别伤到手就行，实在不行用勺子也可以。”

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接着拿起茄子，就随意的掰扯几下揪成块状就完事了，要多省事有多省事。

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刘赫赫自信的拍拍胸脯：“这种活完全没问题啊，太简单了，王哥你就交给我吧，老弟你弄土豆，我来弄茄子。”

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刘兆锋点点头：“老姐你那手劲掰茄子着实是大材小用了。”

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想到刘赫赫拧在自己身上的力道，他就感觉这些茄子真是倒了血霉，同时也无比希望可以有个勇士把自家老姐拐走，拯救自己于水火之中。

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