美食:随机摆摊,顾客追我全国跑
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第632章 土豆炖茄子,撑死老爷子

nbsp;孬也就是炖的意思,属于北方方言,这句话能够流传下来,那自然就是因为这道菜的威力确实很大。

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而且用到的食材也就是土豆和茄子,有条件的还可以放点五肉,要多省事就有多省事。

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想到土豆,年初做卤菜的时候,那个全员削土豆的画面似乎还历历在目。

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不过现在他可用不着再这么麻烦了,科技发展日新月异,削土豆皮这种事情交给科技的力量就好。

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二叔也会卤一些素菜,为了方便他早就买了一套土豆削皮机,100斤土豆往里一倒,两分钟就能把土豆脱的清洁溜溜。

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王凡也不含糊,3000斤土豆3000斤茄子1000斤五肉直接招呼上,装菜的塑料筐在二叔的小店外摞的那叫一个高。

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二叔在一边乐呵呵的看热闹,旁边卖炸鸡架的老板则是奇怪的对二叔说道:“好家伙,这是把一冬天要用的菜都买齐了,我看好像就只有土豆和茄子?”

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二叔嘿嘿一乐:“什么一冬天的菜啊,这是今天一天要用的菜。”

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“卧槽?这老些你说是一天要用的量?二叔你别骗我啊!”

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炸鸡架老板脸上此刻已经挂满震惊和深深的怀疑:“谁家一天能卖那么多菜啊?”

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另一家卖奶茶的老板已经满脸羡慕:“别人是不可能,二叔他大侄子还没可能?你忘了昨天那队伍都甩哪去了?”

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炸鸡架老板想想昨天的人山人海,也不由感叹道:“也是,这要是我这店里能有这么多人排队,哪怕是一天我做梦都能笑醒。”

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奶茶店老板却有些遗憾:“啧啧,我昨天本来还想买一份尝尝呢,结果压根就排不上队,二叔你说实话,你家小王那手艺真有那么好吗?”

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