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即便是最挑剔的食客,在面对王凡制作出来的美食时,都吃的忘乎所以,不论是谁问都是对其赞不绝口,而且回忆那股味道时,光从那双眼放光一脸回味无穷的表情就知道,他们说的一定是真的。
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麻、辣、鲜、香、嫩,川菜的几大灵魂特点,在王凡的手底下展现的淋漓尽致。
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不是川菜不行,是做菜的厨师不行!
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“难怪都说川菜没落了,原来是手艺都丢了,讲真,如果饭店做出来的味道都像王老板这种一样……不,别说一样,哪怕只有七八分滋味,我都会经常去捧场。”
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“整天苦着脸说我们食客光吃火锅和串串不吃炒菜,我寻思我们为什么不吃炒菜了你们心里没点数吗?”
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“昨天去吃了王老板的水煮牛肉,说实话那个味道是真的香,肉是真的嫩,而且我彷佛小时候吃到过这么好吃的,但最近这些年却是从来都没有印象。”
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“我昨天吃到了口水鸡,60块钱一只不算便宜,但我觉得哪怕收我100块钱我也愿意再吃几只,真的就是物超所值。”
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“一个人吃一顿火锅或者串串也得小一百,我们不是舍不得钱买东西吃,主要是你得让我们觉得吃的东西值这个价。”
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王凡的事情就像是一个导火索,将天府网友的怨念全部激发了出来。
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你一言我一语的,不停控诉着川菜馆子近些年的味道大打折扣,有些言辞激烈的因为含妈量过高,都不方便展示出来。
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不过仔细看的话,所有人的字里行间其实就4个字——怒其不争。
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你要说人家王老板有什么独门调料那也行,可人家所有的步骤都是当着食客的面做的,每一种食材每一种调料放的那是明明白白,根本就不像是有独门秘方的样子。
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