点玩意,还入不得您的眼吧~”
许大茂听到李子航这么捧他,神情不免装了起来。
“不过以前都是陪领导吃饭,不知道这些菜的价格,没成想,这么贵。”
“想想以前,还真是猪八戒吃人生果。”
“那个时候光顾得喝酒,菜还真没吃几口。”
李子航看着他那,有点装模作样的德行,心里有点想笑。
刘光天可没有那些吹嘘的资本,他看到李子航付完钱后,心里踏实多了。
这才好奇问起李子航,点的都是啥菜。
“小少爷,那个马蹄鳖是什么菜?”
李子航看到服务员,过来送茶走后。这才解释起来。
“马蹄鳖,鳖类的一种,生活在黄山高海拔溪流地区,对水质跟环境有很高的要求。”
“马蹄鳖,全身姜黄,最大也不过马蹄大小。这也是马蹄鳖名字的由来。”
“其味道鲜美,肉质营养极高,是大补之物,更是补气血的上品药膳。”
“清炖马蹄鳖,采用鲜笋,黑松露,火腿片,野山姜,摆盘放在一起上锅蒸熟即可,出锅后倒出汤汁,在把细盐跟汤汁搅拌均匀,再回锅蒸上三分钟。”
“这道菜,完成后,裙边滑嫩软糯,肉质鲜美无比。汤美味鲜,回味无穷。”
李子航说完,旁边听着的刘光天都快流出口水。
刘光天不露痕迹的擦了擦口
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