第455章 员工培训

;她嘴里念叨着这些天不在家，可别出什么岔子。

阿牛上前帮忙，牛婶趁机将张德子家的事情告诉了他。

阿牛听后，沉默了片刻，然后说道：“娘，我知道了。”

牛婶只说：“儿啊，娘知道你是个心里有分寸的人，这事自己好好掂量。”

阿牛点点头，却也没再说什么。

宋争渡回去拜祭完爹娘，没有多做停留，便匆匆返回了庄子。

他得盯着宋晚舟做功课，一段时间没管，小丫头又懈怠起来了。

过了两日，到了约定上工的日子，辰时刚过，陈大、李丑、赵六和杨欢便都准时到了作坊。

之前贴招工启事雇来的青年也是踩着点到了。

青年姓魏，名陶儿，长得瘦弱，但人透着机灵劲儿，一到作坊便礼貌地和众人打招呼。

宋芫已在里头等着，见他们来了，便带着几人先把整个作坊又细致地走了一圈。

他将各个工作区域、存放食材和工具的地方，以及一些需要特别注意的卫生死角等，都一一详细介绍了一遍。

接着便教他们简单的食材加工步骤。

宋芫拿出一袋面粉，放在案板上，教他们从洗面筋开始。

他先打开面粉袋，舀出一碗面粉倒入一个大盆中，说道：“这面粉的量得根据咱们要做的量来定，先少取些试试手也好。”

接着慢慢加入清水，边加边用筷子搅拌：“加水要一点点来，边搅边看面粉的状态，要搅成那

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