“我教你们一个小窍门,可以拿一根筷子,放在刚刚的奶皮洞附近,然后顺着筷子将牛乳倒进去,就简单多了。”
两人按照沈草教的方法很快就将牛乳倒入了碗中,那奶皮完整地飘在牛乳的表面。
“接下来用一个平整的盘子,将碗扣住,放在蒸笼里蒸大概一炷香的时间就可以了。”喜欢厨香满家:送我大哥当首辅请大家收藏: