第87章 卖蛋糕方子

sp;

“也不是不行，只是我这方子如今少了不少的原材料，现在做出来的不过是三分之一，要不刘东家等我研究出来再卖于你。”

“三分之一便如此美味，那等全研究出来，只怕是我那铺子也要被宋娘子抢走。”刘学文些许无奈说着，

“刘东家放心，我志不在此，研究点东西我倒是还行，要我去开店，对我来说还是比较困难。”宋娇娇一心只想当背后的供货商，根本就没有想过要自己开店，不过给沐清开个小铺子也不是不可以。

听到这话刘学文倒是松了口气，但是想着还是想要把方子拿下，“宋娘子，刘某真心想要这蛋糕的配方，若是拿不到，只怕是回去也会时时想着，吃不好睡不好，请宋娘子成全。”

“既然刘东家都这么说了，那我就不藏着掖着，只是这个只靠说是不行的，必须的现做看了才懂。”

这时，徐大走了进来，“夫人，你看是你想要的打蛋器吗？”徐大把手中竹编的打蛋器递给宋娇娇。

不错，倒是跟图上无差，正好能用上。

“嗯，是这样的，辛苦了，还有材料的话再去做几个。”

徐大走后，宋娇娇就对刘学文说道，“正好，这工具也做好了，走吧，我们去试试。”

宋娇娇带着刘学文来到厨房，让徐芳去拿几个鸡蛋过来，按照上午的步骤把东西调好，“这个打蛋清的碗中一定要保持无油无水，分离蛋黄蛋清得分离干净。”

宋娇娇一边说着，一边做着，“打蛋白时，要分三次加入糖，糖得舂细，这样容易融化，想来你是开糕点铺的，自是知道的。”

刘学文点点头，把宋娇娇说的重点都记下来。

宋娇

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共4页