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嘴正馋呢,这火锅来的正好。
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问了一下,才知道牧场宰了头牛。
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火锅料也是特意的,闻着就很香。
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忙碌一阵,准备的差不多了。
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肉汤也煮了半小时。
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于是把锅挪到餐厅,菜也端出来。
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大小八口围着圆桌,准备吃午饭。
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姜宁弄了个蒜泥碗,捞了一筷子羊肉尝了一下。
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真香!
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羊肉早下锅了,已经煮熟了。
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高品质的羊肉配高品质的料,真是难得的美味。
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吃了几片羊肉,又把一盘牛肉下锅里。
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牛肉不能煮的太久,不然越煮肉越老。
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吃的时候再下,差不多了就得赶紧捞。
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姜宁不喜欢煮老的牛肉,他爱吃八分熟的。
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感觉差不多了,就捞了片尝了下,鲜嫩美味确实好。
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于是招呼家人:“牛肉好了,赶紧捞,再煮就老了。”
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张玉兰捞了一块尝了下:“再煮一下,还有一点生,冯雨和陈慧茹先别吃。”
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两人都听他的,孕妇确实不能吃半生不熟的肉。
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姜华吃了块肉,说:“这个火锅真有味道。”
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