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(47)青凉臛碎(封狸肉夹脂)
(48)箸头春(炙活鹑子)
(49)暖寒花酿驴蒸(耿烂)
(50)水炼犊(炙尽火力)
(51)五生盘(羊、豕、牛、熊、鹿并细治)
(52)格食(羊肉、肠、臓缠豆荚各别)
(53)过门香(薄治群物,入沸油烹)
(54)缠花云梦肉(卷镇)
(55)红罗飣(膋血)
(56)遍地锦装鳖(羊脂鸭卵脂副)
(57)蕃体间缕宝相肝(盘七升)
(58)汤浴绣丸(肉糜治隐卵花)
[1]《封氏闻见记》卷五载:“士子初登荣进或迁除,朋僚慰贺,必盛置酒馔音乐,以展欢宴,谓之烧尾。”
[2]《清异录》,陶毂,书中写道:“韦巨源拜尚书令,上烧尾食,其家故书中尚有食帐,今择奇异者略记。”
[3]《旧唐书·苏瑰传》记载:“公卿大臣初拜官者,例许献食,名日烧尾”。
第8章 烧尾宴后续
偷偷溜走的太子殿下最终还是被亲爹李世民抓了回来,一顿臭骂是必不可少的。
这下李承乾是真委屈了,跪在李世民床榻前哭诉:“父皇!天地可鉴!儿臣平日里最是节俭,更不知烧尾宴是何物!”
 
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