[2]《唐六典》:“太官令夏供槐叶冷淘。”
[3]《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》,宋,苏轼。
[4]网查资料,未得到确认,02年曾在喇家遗址出土距今约3900年的类似米黄色面条,原料分别是小米和糜子。就当给政哥发福利啦。
第2章 洛阳水席·牡丹燕菜
【槐叶冷淘后来逐渐从宫廷传入市井,也有了更多种叫法:如翡翠面,食蔬面等。
作为华夏饮食文化的繁盛期,百姓食物呈现多样化发展。且随着运河的建造,源源不断的食材得以引进。
从这一角度来说,杨广还是做了些贡献的,之后就…啧…】
天幕上突然跳出来一个长相喜庆的胖娃娃不断摇头。
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“……”
“嘶~怎么听着仿佛夸奖了朕,但又不像是在夸奖朕。”
杨广跳起来对着天幕咆哮:
“仙子!朕的大运河可是利在千秋啊!”
隋炀帝杨广此时正在南下的游船上,一众臣子跪着不停抹汗:
“没错,陛下且看如今这运河风光,真是利国利民啊!”
朝臣连哄带骗,好歹安抚住了杨广。
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【再说回女皇陛下喜爱的另一美食,也可以说是一特色传统名宴,名为洛阳水席。
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