第162章 张雨兰忙年

奶，你这样说我就知道了，好兆头就是我们张家的张雨明同学，明年一定会金榜题名，步步高升考上大学的。”

正在卧室里冥思苦想做难题的张雨明，听到姐姐在说自己的名字，连忙跑出来问：“姐姐，你要我干什么呀？”

张雨兰笑嘻嘻的说：“弟弟，我没有说叫你做什么，是奶奶说这个豆腐磨的好，寓意着明年有好兆头，我说，我们张家的张雨明同学明年一定会金榜题名，步步高升考上大学的。”

张雨明乐了，笑着说：“姐姐，我考大学的事，你好像天天都记挂在心里呀，仿佛比我还在意这件事。”

“嗯，是的，弟弟你也不要太在意，在学习上有时要放松心情，反而学习会更好。”张雨兰听了弟弟的话，又担心自己给弟弟精神上的压力大，不免有些心疼刻苦学习的弟弟来。

张雨明说：“姐姐你说的对，这个好兆头可能就是这么件事吧，我的感觉有九成的把握。”说完他又钻进卧室里去学习了。

张雨兰用碗盛上热豆腐，洒上白糖，端给奶奶一碗，说：“奶奶，热豆腐拌白糖很好吃的，您尝一下。”

奶奶接过张雨兰递过来的豆腐碗，尝了一口白砂糖拌豆腐，赞不绝口的说：“嗯，真的很好吃哦，你们都盛一碗吃吧。”

张雨兰听从奶奶的话，给张雨明送过去一碗，自己也品尝了一下。

她对奶奶说：“还是自己家里用黄豆磨的豆腐吃起来香啊，我们在工厂饭堂里吃的那些豆腐，一点豆腐味道都没有。”

奶奶说：“机会难得，兰兰，你喜欢就多吃一碗吧。”

“好了，在自己家里我就不客气了。”张雨兰又吃了一小碗，“奶奶，我看这豆腐，我们过年吃不完的，我们做一点臭豆腐吧？”

“好啊。”奶奶很乐意。

“奶奶，您教我做臭豆腐吧，我还不会呢。”

“做臭豆腐，就是把豆腐打成一小块一小块，把菜筐子找来，在菜筐子里放上一层稻草，再把这一块块的小豆腐块儿，排开来，放在稻草上面让它发酵长霉菌，再用一个碗装上食用盐和红辣椒粉，把长霉菌的豆腐在碗里沾上盐和辣椒粉，这个臭豆腐基本上就做成了，用干净的玻璃瓶把这个臭豆腐装好，密封起来，会保存好久。”

依照奶奶的指导，张雨兰找来菜筐子和干稻草，把臭豆腐也做上了，等着它们发出霉菌来。

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这年冬

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