肉筋多肉紧,根本嚼不烂,因此只能切成薄薄的片才能吃得下去。而牛肉的蘸料,便是四川自产的青盐。
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只有老牛肉,配上一口青盐,才是最醇正的味道。
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吴璘一口吃下,原汁原味,顿时是老泪纵横,哽咽道:“官家……”
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看到这顿火锅效果这么好,赵构感觉这番辛苦没有白费。
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要知道,光是那一小撮青盐,就了他好几两金子。四川每年都会给朝廷进贡青盐,但是朝廷并不稀罕,全都分给了宫女太监。以至于当赵官家想在宫中搜罗一罐青盐出来都不可得,最终还是在一个宦官那里找来了一小撮,价格卖得比黄金都贵。
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赵构满面春风,抬手制止了吴璘的话头,说道:“吴帅且慢慢吃,你们替朕镇守边关辛苦了,这是朕的一份心意。”
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吴璘离席拱手作揖道:“官家待臣恩重如山,臣必当为官家守好国门,鞠躬尽瘁死而后已。”
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“吴帅快坐,朕是请你们来吃饭的,莫要搞那些虚头巴脑的礼仪。万一回去之后没吃饱,岂不是要埋怨朕这个当官家的。”赵构半开玩笑地把吴璘扶回了座位上。
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吴璘面上惶恐,心中欣喜道:“臣不敢。”
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转眼之间,羊肉也已经煮好,宫女再给三人布菜,又捡了些蔬菜煮到了锅里。
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赵官家吃了一片羊肉,朝宫女招了招手,然后对李申之说道:“没想到申之在应天府能如此之快地打开局面,将金人打得落流水,当真是虎父无犬子,英雄出少年啊。”
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轿子众人抬,纵使李申之再看不惯赵构,对这句夸赞也很受用,谦虚道:“全是官家指导有方,臣才能有所施展。”
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赵构满意地点了点头,说道:“申之府上厨娘手艺精湛,就连朕都时不时地派人去茗香苑点外卖,朕这
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