第291章 请客吃饭

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见到二人恭敬的态度，赵构仿佛松了一口气，连忙说道：“快进来吧，看朕给你们准备了什么好吃的。”

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赵构一手搀着一人的胳膊，领着二人走近了偏殿内，只见屋里摆着一张方桌，桌子上架着一口铜火锅。

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见到这个阵仗，倒是让李申之大开眼界了。

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仔细回想了一番，貌似自己还没有把火锅给“发明”出来，没想到这种吃法在这里已经如此普及，竟然连皇帝都喜欢吃了。

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殊不知火锅并未大规模地流行开，而是在川渝一代流行罢了。

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而川渝一带流行的火锅，其食材也与现在不太一样，是以各种牲畜的下脚料为主。

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赵构请的是一顿真正的火锅，桌边摆着一个架子，里面放了好几盘牛肉片，羊肉片，还有各色果蔬。

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赵构坐北朝南在主位，李申之坐在左手边，吴璘坐在右手边，把南面的座位空了出来供宫女服侍。

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只见宫女将牛肉片下入锅中，轻轻地搅拌了一下，牛肉顿时随着沸腾的汤水滚了起来。

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见此情景，吴璘的眼眶已然湿润了。

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赵官家招了招手，说道：“吴帅尝尝这青盐正宗不正宗，朕好不容易才搞到了这么一点。”

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宫女端上来蘸料，给三人一人分了一份，然后将煮好的牛肉片给三人分了分，再将一盘羊肉下入锅中，拿起了勺子开始撇血沫。

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火锅最初是穷苦劳工发明出来的吃法，按说不该有牛肉这么高端的食材。

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殊不知正宗的火锅牛肉，是劳累了一辈子的老牛肉。

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这种牛

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