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加上她刷油勤,用料足,天不亮忙活到天黑开饭,沈易遥祸祸了三四百斤的杂粮面。
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也好在没人看见!
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面粉出了空间就进锅,除了留下做表面文章的,其余又都进了空间存放,才不至于被人发现她这败家行为。
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除了各种样的煎饼,沈易遥还心血来潮奢侈了一回,把攒下的鸡蛋搅合了一面盆,放了葱芝麻,捞一勺倒进大锅中,开卷!
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鸡蛋饼能够卷起来,就把剩余的鸡蛋混合液适当往锅里加,再卷!
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直到把所有鸡蛋液卷成卷儿,锅铲厚切,装盘。
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老人小孩都爱的鸡蛋卷就做得了。
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炖个野鸡土豆松树丁,烤上一只肥兔子,再熬它一锅胡辣汤……
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再冷的天,都能吃出一身的热汗来,得劲儿!
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郭家四口被叫过来吃饭时,看见摆了一桌子绿绿,香味儿扑鼻的各色煎饼,眼睛都直了!
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郭婶子一拍大腿:“乖乖!这都啥啊?这味儿可真香!”
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郭婶子的问题,大家伙儿都挺好奇的,感觉自己的眼睛都快看不过来了。
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沈易遥笑着道:“煎饼啊,我摊煎饼的时候,起了玩儿心,就多琢磨了些样出来。大家快来尝尝,看看哪个好吃?”
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沈易遥招呼着一大家子上桌,每人面前都放了碟子装着葱段儿,方便垫煎饼加料。
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脆煎饼爽口,但吃多了费牙,吃到后来基本都泡汤里吸溜了。
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软煎饼韧性十足,越嚼越香,卷葱抹大酱,咔擦一口下去,辛香解腻。
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