鲜泡菜。
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可到了联合国,他们又会以‘无法统一体现某个文化意义’的理由,再次拒绝。
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因为国内各个菜系,都有属于自己的一套历史悠久的文化意义。
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每个菜系的特色特点完全不同。
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在联合国,不管是针对也好,还是其他原因也罢,是不允许这种‘复合式’情况出现的。
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既然要代表,就要有一个明确的核心。
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要么是辣,要么是清淡,要么是五味调和,只允许出现一个。
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如果你想把这些糅合起来,组成一个大的文化意义,那对不起,我们不会承认。
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“唉!”
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再次叹了口气,杨振兴在思考过后,不得不承认道:“我们中餐想要申遗成功,这条路还有得走啊!
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我估计至少短时间内,是不可能实现了。”
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不过高会长此时却不像刚才那样悲观。
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他十分平静,又自信的说道:“放心吧,至少在我退休之前,还会把这件事儿再向前推动几步。”
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考虑到杨振兴也是两会代表的身份,高会长没有隐瞒,直接把心里的计划说了出来。
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“我现在正在联系所有烹坛里有代表资格的大师,准备在明年十二届大会第五次会议上,提交把中餐申遗提到国家战略日程的建议。
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既然单凭我们全国烹饪协会两次都折戟沉沙,那么就最大程度谋求国家层面的支持,让中餐申遗工作能够得到更多助力。”
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杨振兴自然心领神会,立刻赞
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