第1834章 申遗失败背后

“道理是这个道理，可你说的能当作代表整体中华美食去申遗吗？

\n

我们能拿得出手的东西，完全是南朝鲜不能相比的！”

\n

一句话，让杨振兴彻底哑口无言。

\n

是啊，中华美食博大精深，光是各地方菜系，就不胜枚举。

\n

反观南朝鲜，也就泡菜这一样东西，在帮他们脸上贴金，最多也只是凉拌菜为主的传统韩食，和所谓的拌饭。

\n

他们自然可以安心拿泡菜去作为代表，申请非物质文化遗产，国内民众也不会有反对意见。

\n

可要是放在国内，你拿‘杀年猪’这类同样富有‘社区共享’的内容去申遗。

\n

还没递交材料，就会迎来各方纷至沓来的反对声音。

\n

抱着胳膊抿了抿嘴，杨振兴心情复杂的问道：“也就是说，我们中餐样繁多、百家争鸣的特征，反倒成了申遗的阻碍？”

\n

高会长点点头，说道：“你应该知道年初鲁省曲阜的事儿吧？”

\n

对于这件事，杨振兴自然清楚。

\n

当时在看到国家再次申遗，而且打听到局势不是那么乐观以后。

\n

便上上面力推，让他们孔府菜作为代表申遗。

\n

结果自然是得到了一片质疑，很多人都表示了强烈反对。

\n

孔府菜是组成官府菜的重要一环，难度系数大，而且还非常小众，怎么可能代表中餐？

\n

事情最后在质疑和反对声音中不了了之，但同时也反映出中餐申遗的困难。

\n

&nbs

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页