第29章 鱼丸
，盐，胡椒粉，土豆淀粉分别加入鱼糜开始了新一轮的搅拌。
\n
做丸子都是费手的活，这做一次，柳青草就不想再做第二次，实在是太累人了。
\n
等鱼糜搅拌均匀，筷子能在上面画出明显的纹路，就可以了。
\n
鱼泥弄好，柳青草打了水，放锅里，用木勺擀出一个丸子，放进水里，鱼丸就浮了起来。
\n
“看来技术还不错。”柳青草看着浮起来的鱼丸，夸赞了自己一句。
\n
一颗颗的鱼丸放入锅里，浮起来的鱼丸将锅面都占满了，盆里的鱼泥还剩下大半。
\n
柳青草不等做完，赶紧烧火，烧了三分钟后，柳青草将鱼丸捞起放入冷水盆，这样，鱼丸就会更加有韧性，吃起来也弹弹的。
\n
一锅做好，柳青草将锅里的热水换成冷水，继续做着丸子，没多少时间，就将所有鱼泥弄完了。
\n
两大盆丸子放在冷水里泡着，没泡多久，她又拿来冰块放进盆里，继续降温。
\n
等鱼丸温度下来，柳青草只留下八个丸子，放在碗柜里，一会儿晚饭就用鱼丸做个菜。
\n
剩下的鱼丸，柳青草控了水后，将其放进了柴房地窖里，用一大盆冰块冰冻保存。
\n
鱼丸做好后，趁着还有时间，柳青草去河边打水给菜地浇水，家里的粪水太少，柳青草将每次洗猪下水的废水都留着，再加些牛粪，菜叶什么的沤着，现在用来浇菜地，是再合适不过了。
\n
把菜地浇完，太阳开始落山了，温度也没那么高，柳青草担着桶，走在回家的路上。
\n
在路上，她回想着来这里的一切，从一无所有到现在吃喝不愁，她这是没闲下来一天，每天都忙得团团转。
\n
本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页 / 共5页
