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以往觉得潘秀是厨房里的领头,自己也就不往跟前凑了,以防有人说自己有争宠之心,可今天是她自己不过去的,这可不能怪自己。
以方玉为主的几人叽叽喳喳的围着张卫国,他们其实也没有多想什么,就想着待会儿做好了能不能分一个给自己尝尝。
“张师傅,你这个皮擀得好薄啊,你不怕它破皮吗?”方玉拿起一个面皮放在光线下都可以透光了。
张卫国笑道,“放心吧,破不了,”
拿起一个直径十厘米的面皮,放入左手中,成漏斗状,然后用右手舀上一勺的馅料放在中间。
一提一拉,一送一捏,刚好二十个褶收口,一个灌汤包就包好了。
水开后,把包子放入铺着荷叶的笼屉里。
看到荷叶,张卫国也不得不佩服古人的智慧,不但用荷叶,还可以用粽叶,有时候玉米叶也可以。
这样蒸出来的包子不仅带着包子的的香味,还隐隐有着荷叶的清香。
看着方玉那么殷勤的模样,张卫国笑了,“怎么前几天没见你这么勤快啊?”
方玉回头看一下潘秀有些阴阳怪气的说道,
“我那不是怕某些人多想,我要是殷勤了,知道的是我多干活了,不知道的还以为我想抢她的位置呢。哼。”
方玉这回儿可不屑和潘秀争高低,她惦记着张卫国蒸笼里的包子呢。
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