第425章 耳听

想这么多。

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这其中还有这么深的含义吗？

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长目老人注意到他们两人的神情，问道：“如何？可要放弃？一旦菜肴不合格，你们终生再无法踏入此地半步，更不用说得到贪狼壶了。现在放弃，还来得及。”

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放弃吗？

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两人对视一眼，同样在对方的眼中看到了决心。

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哪怕出现了意料之外的状况，但是两人还是对他们所做出的菜肴有信心。

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许青说道：“我不放弃。”

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颜先笑道：“我也同样。”

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长目老人见两人如此固执，叹息一声，“适当的后退，有时候才会前进得更远。固执己见，直撞南墙，只会将自身撞得头破血流。”

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许青抱拳说道：“老先生说得在理。只是我的性格便是如此，自己认定的事，就算撞了南墙也不会回头。”

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颜先拎过酒壶，畅快地喝了口酒，说道：“我倒是跟他不同。我只是不希望自己精心做的这道菜白白浪费。就算要判我不合格，最起码也要吃过我的菜再说。”

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长目老人见此，也不再多说。他拿起筷子，先品尝了颜先的爆炒猪肝。

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猪肝先经过腌制，充分的去除肝脏中所含有的腥气，让调味料的香气能够充分地深入到猪肝的纤维之中，和猪肝的味道融为一体。

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再经过精细的调味，就让猪肝融合了咸鲜、微甜和辛辣的滋味，形成了层次分明的味觉体验。

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在腌制的过程中，猪肝吸收了酱油、料酒等调味料的精华，咸鲜味十足。在爆炒的时候，通过加入蒜末、姜末和辣椒等香料，为菜品增添了浓郁的香气和微微的辛辣感，令人食欲

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