第424章 明

何时应该翻面，何时锅中的食材到了最美味的时刻，又或是稍差了些火候，还需要再多加点时间。

\n

对于普通人来说，做菜凭借的是感觉和经验。

\n

对于有天赋的人来说，做菜是一种直觉上的领悟，不需要人去说，甚至不需要经验和食谱，直觉上就知道这道菜该怎么做。

\n

而对于颜先这样具备着超凡感觉的人来说，做菜更像是交流，不通过言语而进行的交流。

\n

仿佛火焰、食材，乃至于锅中的每一滴水，都有着它们自己的语言，都在告诉着他它们需要什么，它们该怎样才能展现出最美好的一面。

\n

做菜是孤独一人的旅程，灶台上容不下两个人，执掌锅铲的也能是一人。

\n

可是做菜同样是陪伴与理解，厨师对自身的理解，对于菜肴的理解，对于食客的理解，就在这看似孤独的过程中，无形地陪伴着他。

\n

舍弃了这些的厨师，才是真正的孤独。

\n

而明白了这一切的厨师，又何来的孤独可言呢？

\n

颜先沉浸在食物所发出的美妙声音之中，听着它们轻柔的窃窃私语，感受着美味从手中诞生的喜悦。

\n

还欠两章，等补

\n

(本章完)\n

', ' ')