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第422章 鳝鱼
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两人同时站在水塘边,却谁都没有立刻动作,他们都在寻找着水塘中最好的那一条鳝鱼。
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忽然,两人迅速出手,手持捞网迅速下探。
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鳝鱼受惊,立刻四散而逃,可是被两人盯上的那条鳝鱼就逃不掉了。
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任凭它在水中如何翻转腾挪,身姿灵活,也逃不开那紧追着它而来的罗网,就像是黏在它身上一样,怎么躲也躲不掉。
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手腕一翻,再一提,一条硕大肥美的鳝鱼就落进了网中,离开水面后依旧挣扎不休。
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两人的捞网中各自捞了一条肥美的鳝鱼,从外表上看去,似乎没什么太大的差别。
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但是世界上没有两条完全一样的鳝鱼。
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两人捞起的就是他们各自认为最好的那条鳝鱼。
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颜先说道:“有趣,我还以为你会跟我抢,没想到你竟然选了另一条鱼。就看看我们两人,谁手中的鳝鱼才是最好的吧。”
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许青轻轻点头。
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选好鳝鱼之后,要先对鳝鱼进行处理,洗去黏液,去除内脏,以及去骨,只留下最鲜嫩的鳝鱼肉,随后再将鳝鱼肉切成小段下锅翻炒。
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处理鳝鱼这一步两人的处理速度几乎一致,难分胜负。
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哪怕许青刀工练到了极致,但是颜先的手法也丝毫不落下风。
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两人争分夺秒,将一切手法都精炼到最简洁的地步,每一步的处理都堪称完美,没有丝毫多余的动作。
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