这味道甚至让他觉得,肉和米在融为一体之后才是真正完整的,失去了任何一方,它们都将变得残缺不全。
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这是无与伦比的和谐和美妙,令人毫无自觉地深深沉醉其中,无力挣脱,也不想挣脱,只想溺毙在绝美的滋味当中。
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少女身为制作甜点的大行家,她吃菜时的习惯就与别人有所不同。
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舌头感受甜味的器官集中在舌尖上,因此为了能够更好的品味到甜品的美味,她总先以舌尖去品尝食物。久而久之就养成了习惯,哪怕吃的不是甜品,她也会习惯性地先以舌尖去感受和品味。
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现在就是如此,当菜肴刚一入口时,她就先用舌尖以及舌头的前半部分去充分地感受它,敏锐的味蕾被调动起来,将口中感受到的甘甜滋味分毫不差地传递到大脑之中。
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甘甜,确实如此。
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包裹在鸡肉外层的蜜皮并非只是好看而已,它是以蜂蜜融合多种香料混合制作而成。
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许青在制作菜肴时借鉴了粤菜之中蜜汁烤肉的做法,在烤制的时候不断刷上蜂蜜混合成的调味料,让鸡肉的色泽变得越发美丽动人。
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而这混合而成的调味料,不只是为鸡肉增添了独特的美感,同时也经由高温烤制让蜂蜜喝各种调味料的滋味充分渗透进了鸡肉之中,让鸡肉的味道变得更加奥妙喝余味悠长。
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此刻,少女的舌尖所感受到的就是如此甘甜美妙的滋味。
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这甜蜜的滋味,就不同于她平日里所感受到的甜品的味道,它比那更加复杂,却也更加的纯粹。蜜汁和肉完美融化,化作了一种令人难以抗拒的甜蜜与香醇。当肉在炭火中缓缓翻烤,那层特制的蜜汁便渐渐渗入肉质纤维之中,给每一口肉都披上了一层晶莹剔透的甜蜜外衣。
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蜜汁的甜,并非单纯的分之甜,而是融合了多种香料与调味料的复杂甜味。其中有着蜂蜜
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