第177章 整改的技巧

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李远方经过与评审专家沟通，很快搞清楚发现的问题，以及产生的原因。

除了第二个严重不符合项是硬件设施，其余两个严重不符合项是质量管理体系文件缺少欧美标准规定的内容。

第一个严重不符合项是原料控制，欧盟食品卫生注册要求采购的水产品必须来自其注册渔船。

第三个严重不符合项是缺少米国FDA标准要求的非传统食品安全控制措施，说得高大上，实际上是防止蓄意破坏、故意污染等人为因素危害食品安全。

李远方舒了一口气，问题并不难解决。

他马上想到解决办法，立即召集公司高管及质量管理部、市场销售部负责人，在隔壁开会布置落实。

“剑涛，对于第二个严重不符合项，安装一台热水器，接到相应的水管线，就能保证消毒洗手间配备热水。”

“李总，我马上安排人到埠口百货公司，购买六十升阿里斯顿电热水器，在洗手间里安装。”

“原料采购要做两项工作，一是立即修改HACCP体系文件，增加采购水产品必须来自欧盟注册渔船，设计供方评价表单，并填写评价内容；

二是立即派人与霓虹客户联系，把他们的渔船获得欧盟注册信息传真过来。”

“好的，修改完善体系文件由质量管理部落实，与霓虹客户联系传真由市场销售部落实。”

“对于非传统食品安全控制措施，请镇

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