第49章 腹痛紧急治疗与注意事项

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- 马齿苋粥：马齿苋有清热利湿、解毒消肿的功效。在肠炎初期，炎症较轻时，将马齿苋与大米煮粥食用，有助于缓解肠道炎症，减轻腹痛，但如果是感染性肠炎且症状严重，应及时就医。

胃溃疡腹痛食谱

早餐

- 南瓜燕麦粥：南瓜 100 克（去皮切丁）、燕麦 30 克、大米 20 克。南瓜富含果胶，能保护胃黏膜免受胃酸刺激。燕麦和大米煮成的粥软糯易消化，为身体提供能量的同时减轻胃部负担。先将大米和燕麦洗净加水煮粥，半熟时加入南瓜丁继续煮至软烂。

- 蒸蛋羹：鸡蛋 1 个。鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收。将鸡蛋打散，加入 1.5 - 2 倍的温水和少量盐搅拌均匀，过筛后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，蒸 10 - 12 分钟即可。

- 小番茄 5 颗：小番茄富含维生素 C 和番茄红素等抗氧化物质，对胃黏膜修复有一定帮助，且味道酸甜可口，能增加食欲。

上午加餐

- 牛奶 200 毫升：牛奶中的蛋白质可以保护胃黏膜，不过要注意不要空腹喝，可在早餐后 1 - 2 小时饮用，选择低脂或脱脂牛奶更好，减轻胃部消化负担。

午餐

- 山药排骨胡萝卜汤：山药 150 克（切段）、排骨 100 克、胡萝卜 100 克（切块）。山药健脾益胃，能增强脾胃功能；排骨含有优质蛋白质；胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分。将排骨先焯水去腥，然后与山药、胡萝卜一起放入锅中，加适量清水炖煮 1.5 - 2 小时，直至食材软烂。

- 软米饭 100 克：米饭煮得稍软一些，更利于胃溃疡患者消化。

- 清炒西葫芦 150 克：西葫芦富含维生素和水分，清炒的烹饪方式简单清淡，对胃的刺激性小。

下午加餐

- 香蕉 1 根：香蕉是一种天然的抗酸剂，在胃内可转化为一种具有保护作用的黏液层，有助于缓解胃酸对溃疡面的刺激。

晚餐

- 猴头菇瘦肉粥：猴头菇 50 克（泡发后切碎）、瘦肉 50 克（切末）、大米 50 克。猴头菇对胃黏膜有很好的保护和修复作用。先将大米煮粥，同时将猴头菇和瘦肉炒熟，待粥煮至七八成熟时加入，继续煮至粥成。

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