第585章 好问题
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如果肉的水分太多，那么会十分影响腌制的效果。
擦干后的肉处理就简单多了，直接切成大小合适的方块就可以，这肉切得小了吃起来不过瘾，切得太大则容易腌不入味，倒也是个技术活。
等肉都切好，入盆，开始腌制。
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感谢【伊萨泽宇】大大的礼物角色召唤！(????)???(?ω?。)喜欢美食：我的小店，名震全球请大家收藏：
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