第697章 鲁菜版指南

把在场的领导和老师傅们都给听得有点傻眼。

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大家是真没想到，冯正明会有这样大胆的想法。

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不过仔细想一想他这些想法，大家会觉得这些想法相当令人心潮澎湃。

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如果这些都能够按照冯正明设想去达成的话。

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所有人都能感觉到，将来鲁菜会传承、发展和宣传的非常好。

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因为有一套所有人都可以看到的标准去评判。

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这是对每一位开餐馆和酒楼的老板，每一位后厨里的厨师最好的激励。

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如果你的餐馆和酒楼想要出现在推荐指南上。

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那么你就必须要做好，要获得顾客的认可。

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能熟练掌握鲁菜的烹饪技法。

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也要能真正把菜做的好吃。

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崔老师傅笑呵呵地点出：“到时候厨师协会那本杂志上的推荐指南，可就不光是在推荐，也是所有餐馆和酒楼老板和厨师头上的紧箍咒。”

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老师傅们也都纷纷认可这点，觉得有这样一道紧箍咒，可以监督餐馆和酒楼以及厨师。

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省里的几位领导，见老师傅们都赞同了冯正明的方案。

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也就同意了支持冯正明去做这样一份杂志。

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有了省里支持，冯正明更加有自信。

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“谢谢领导支持，谢谢各位师伯、师叔和师父的支持，我一定会努力把这份杂志做好，争取让杂志附赠的推荐指南，成为我们鲁菜公正的标杆。”

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